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Opals for everyone, 2017 (détail)
David Frank © 2018, ProLitteris, Zürich

Situé dans le Centre d’art de la Fondation Opale, face au Lac du Louché, L’Opale propose une cuisine simple et créative, qui met à l’honneur les produits du terroir valaisan.

L’Opale, avec sa décoration inspirée du paysage australien, est idéal pour déjeuner, dîner, goûter, discuter ou simplement se rencontrer dans un cadre original et chaleureux.

Dès les beaux jours, sa terrasse ensoleillée vous offre une vue imprenable sur le magnifique panorama valaisan.

La carte des vins, véritable ode aux cépages valaisans, propose un choix unique de vins biologiques, de la Commune de Lens ou encore élaborés par des femmes encaveurs.

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Horaires

Lundi – mardi : fermé
Mercredi, jeudi et dimanche : 9h30 – 18h
Vendredi-samedi : 9h30 – 23h

Réservation

T + 41 27 483 46 11

Horaires de fin d’année

24.12.22 : 10:00 – 15:00
25.12.22 : fermé
27.12.22 : ouverture exceptionnelle 10:00 – 18:00
31.12.22 : 10:00 – 15:00
01.01.23 : fermé

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